|
Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300GR KIPFILET IN REEPJES, 2 EETL. OLIE, 2 TEENTJES KNOFLOOK UITGEPERST, 1 EETL. KERRIE, ZOUT, ZWARTE PEPER, 500GR PREI IN RINGEN, 300GR MACARONI, 250GR CHAMPIGNONS IN PLAKJES, 100GR ROOMKAAS MET TUINKRUIDEN, EN 1/2 KIPPENBOUILLIONTABLET
Voorbereiding: KOOK DE MACARONI BEETGAAR.
Bereidingswijze: BAK DE KIPFILET IN DE OLIE, VOEG NAAR 2 MIN. DE PREI EN DE CHAMPIGNONS IN DE PAN EN ROERBAK 5 MIN. VOEG DE ROOMKAAS, 1 KOPJE KOOKWATER VAN DE PASTA EN HET BOUILLIONTABLET TOE, ALROEREND DE KAAS LATEN SMELTEN. LAAT DE MACARONI UITLEKKEN IN HET VERGIET EN SCHEP DEZE DOOR DE GROENTENSAUS. PERSOONLIJKER VINDT IK DE SAUS OVER DE MACARONI LEKKERDER.
|
|
|