|
Rosbiefrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 plakjes koude rosbief 4 hard gekookte eieren 25-30 muntblaadjes 4 el mayonaise sap van een citroen zout en witte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De plakjes rosbief in een schaal leggen.
De eieren fijn hakken en blaadjes munt in reepjes snijden.
Roer het ei en de munt door de mayonaise en breng alles op smaak met peper en zout.
Smeer het eimengsel op de plakjes vlees en rol de plakjes op.
Ganeer met een takje munt.
|
|
|