|
De Lekkerste Pannenkoeken!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g tarwebloem, 2 eieren, 1 eierdooier, 5 dl volle melk, 40 g gesmolten boter, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een kuil in de bloem en doe er de eieren en de eierdooier in. Voeg de melk voorzichtig toe en roer geleidelijk aan onder de bloem met een vork. Doe er de gesmolten boter en een snuif zout bij, klop goed onder elkaar en giet het beslag door een zeef. Laat 15 minuten rusten in de koelkast. Smelt boter in een koekenpan en bak pannenkoeken van het beslag.
|
|
|