|
Patebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje diepvries patebonen (verkrijgbaar bij de toko).
250 gram varkensvlees
1 salamblad
1/2 boemboe sambal goreng.
1 scheut olie.
Voorbereiding: Patebonen klein snijden
Varkensvlees in kleine stukjes snijden.
Bereidingswijze: Vlees aanbakken in de olie en dan de sambal gorengblok, patebonen met een klein beetje water toevoegen met het salamblad tot alles er onder staat.
Als er een soort olie opdrijft is het klaar, het moet niet te gaar zijn.
|
|
|