|
|
Hemelse Modder
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren, 200 gr. pure chocolade, 4 eetl. witte basterdsuiker, 1 potje slagroom.
Voorbereiding:
Chocolade in stukjes breken
Bereidingswijze:
Chocolade smelten in de aubain marie.
slagroom stijf kloppen en in de koelkast zetten.
eieren samen met de basterdsuiker een paar minuten kloppen.
voorzichtig de gesmolten chocolade erdoor scheppen en dan de slagroom erbij door scheppen. In schaaltjes doen en 24 laten staan in de koelkast.
|
|
|