Sinaasappelmarmelade

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 12 sinaasappels
  • 2 citroenen
  • 3 liter water
  • 3500gr suiker

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Koop ongeverfde sinaasappels.


    Was de sinaasappels zeer goed! Snijd de sinaasappels in tweeen en pers ze uit, verwijder de pitten en bind ze in een doekje. Snijd de schil in dunne lange reepjes. Zet het sap van de sinaasappels en de citroenen met de pitten en de stukjes schil, overgoten met het water, een nacht in een kom weg. Breng de volgende dag alles over in een pan en kook het geheel ongeveer 1 uur (tot de schil zacht is). Verwijder het doekje met de pitjes en voeg de suiker toe. Roer tot de suiker is opgelost en kook de massa snel verder in tot jam dikte. Lat de marmelade een beetje afkoelen voor ze in de potjes gaat; de schilletjes verdelen zich dan gemakkelijker. Koud afsluiten.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2019