|
Chocoladetaart Met 't Wervershover Slokkie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 14 personen
Ingredienten: Taartbodem.(zelf maken of halen bij een supermarkt) 3 ons pure chocolade. 4 dl. zoet slagroom. ′t Wervershover Slokkie.
Walnoten.
Voorbereiding: Smelt de chocolade in een bekken, boven een pan kokend water. Als deze gesmolten is op de werkbank zetten. Hij is koel genoeg om te spatelen als de chocolade met een knokkel van je vinger lauwtjes aanvoelt.
Doe de taartbodem in een springvorm en besprenkel haar met ′t Wervershover Slokkie. Sla de slagroom met een scheutje van het Wervershover Slokkie tot yoghurt dikte. Spatel dit met de afgeloelde chocolade tot een geheel. Smeer dit bolvormig over de taartbodem.
Zet het weg i
Bereidingswijze: Zie voorbereiding
|
|
|