|
Aardappelpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 grote aardappelen - scheutje melk - (eigeel) - muskaat - pezo - 20 gr boter
Voorbereiding: Aardappelen schillen en +/- 20 min gaar koken
Bereidingswijze: Aardappelen stampen met stamper en 20 gr boter. Met klopper goed omroeren samen met een goede scheut warme melk. Pezo toevoegen en veel muskaatnoot
|
|
|