|
|
Geitekaas In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Geitekaas,Bladerdeeg,Honing,thijm, rozemarijn,peper,ei.
Voorbereiding:
Ontdooi een plakje bladerdeeg,klop het ei los.neem een plakje geitekaas van ongeveer 1 cm.Hak de kruiden fijn.
Bereidingswijze:
Leg op het plakje bladerdeeg de schijf geitekaas (zorg dat deze goed koud is).Vouw een enveloppe van de bladerdeeg maar sluit deze nog niet helemaal.
schep 1 eetlepel honing over de kaas en voeg de 1 eetlepel van de gemengde thijm en rozemarijn toe. Sluit de enveloppe en bestrijk deze met los geklopt ei. Zet het geheel 12-15 minuten in de oven bij ongeveer 175 graden.
|
|
|