|
Spruitjestaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond spruitjes
1 grote ui
1 doosje champions
1 ons gepelde walnoten In stukjes
150 gram geraspte kaas
1 pakje bladerdeeg
Panneermeel
zout/peper/nootmuskaat
Voorbereiding: Kook de spruitjes bijtgaar.
Snij de champions en de ui in plakjes en bak ze even lekker aan.
Beleg een springvorm met bladerdeeg en doe op de bodem een klein laagje panneermeel. Doe daarna de spruitjes, ui, champions, kaas en walnoten door elkaar in de springvorm en doe naar smaak de kruiden erdoor. Om het geheel af te sluiten leg je reepjes bladerdeeg eroverheen.
Bereidingswijze: Nu het geheel +/- 20 minuten in een voorverwarmde over van 175 graden.
En smullen maar!!!
|
|
|