|
Moccavla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 1/2 dl melk of half melk, half room
3 eetlepels sterk koffie-extract
100 gram suiker
1 a 2 eieren
50 gram bloem
vanille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de moccavla als de roomvla (zie recept) voeg het koffie-extract pas na het koken toe, wanneer de vla eenigszins is afgekoel. Hierdoor wordt schiften voorkomen en de smaak van het koffie-extract blijft beter bewaard.
|
|
|