|
Gevulde Kiprolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 enkele kipfilets, 4 plakken rauwe ham, 150 gram kruidenroomkaas, kippenbouillon, witte wijn
Voorbereiding: Kipfilets pletten met een deegrol.
Bereidingswijze: Leg op elke kipfilet een plak ham en besmeer ze met de kruidenroomkaas. Rol ze dicht (vanaf de korte kant) en prik ze vast met een cocktailprikker. Doe ze in een magnetronschaal en zet ze gedeeltelijk onder in bouillon en een flinke scheut witte wijn. Laat ze afgedekt ongeveer 14/18 minuten garen in de magnetron op 525 watt. Haal ze uit het vocht, laat ze even nagaren en serveer ze in plakken gesneden.
|
|
|