|
Bruschetta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ciabatta of pain de campagne,knoflook(vers),olijfolie,grof gemalen zeezout.
Eventueel nog wat ontvelde tomaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de ciabatta of pain de campagne in plakken en rooster deze.Wrijf de plakken aan beide zijde in met een doorgesneden teen knoflook.Besprenkel het brood royaal met olijfolie en bestrooi het met het zout.Eventueel kun je het brood nog beleggen met fijngesneden ontvelde tomaat.
|
|
|