Eendenbout Met Mosterd In De Oven

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 eendenbouten 4 eetlepels mosterd 4 eetlepels broodkruim tijm laurier boter of eendenvet 1 teentje look 1 eetlepel gehakte peterselie peper en zout Voorbereiding: Bereidingswijze: * Bak de bouten langs beide kanten bruin in de boter of het eendenvet. * Breng op smaak met peper, zout, tijm en laurier. Leg ze in een ovenschotel en zet 60 á 90 minuten (naargelang de grootte van de bouten) in een oven van 160 á 170°C. * Smeer ze, als ze gaar zijn, in met de mosterd en bestrooi met de geperste look, de peterselie en het broodkruim. * Ze 5 á 7 minuten onder de grill. Serveer met groenten of sla. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken