|
|
Walnootbonbonnetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 99 personen
Ingredienten:
-Een soepkom gehakte walnoten.
-Een soepkom (lichte) rozijnen in drieen geknipt met een schaar.
-Twee rollen maria-bisquit fijngemalen.
-Twee a drie blikjes zoete melk van Nestle of Frische flag.
-Chocolade glazuur of chocola au bain marie gesmolten.
-Mooie halve walnoten voor de afwerking, zelfde aantal als bonbons die je hebt, je kunt ook kwarten nemen of een andere nootsoort bv amandelen.
-Bonbonpapiertjes in verschillende kleurtjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maal de bisquit, hak een kom walnoten en knip een kom rozijnen. Meng alles door elkaar en doe de zoete melk erdoor tot je een bal deeg kunt vormen. Maak kleine, ongeveer pepernootgrote, bonbons tot het deeg op is. Smelt de chocolade (puur) of chocolade glazuur. Doe steeds een balletje in het glazuur, leg deze vervolgens in een papieren vormpje en druk een halve walnoot (of andere noot) erop.
|
|
|