Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 op te warmen pannenkoeken, 1 bloemkool, nootmuskaat, vanillesuiker, paprikapoeder, kerriepoeder, citroensap, koriander, sojasaus, ketchup, citroengras, kaneel, komijn, kruidnagelpoeder, cayennepeper, kurkuma, kerrie djawa, hot curry,
Voorbereiding: Snij de bloemkool in roosjes, was deze en kook ze in weinig water gaar op de hoogste stand in de magnetron. Giet daarna af
Bereidingswijze: Snij de pannenkoeken in stukjes en voeg de bloemkool erdoor en stamp dit tot een stamppot voeg daarna de kruiden naar smaak toe.
|
|