|
|
Pasta Met Gehaktsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Grand' Italia Fusilli ( net wokkels)
1 potje Grand' Italia 4 formaggi
1 potje Grand' Italia picante (mag ook 2 andere smaken)
1 zakje gesneden uien
1 rode paprika
1 courgette
1 bakje champions
500 gram rundergehakt
blikje ananas
2 el knoflookpoeder
Geraspte kaas (naar keuze)
Italiaanse kruiden
Peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sijd de paprika, en een deel van de courgette in kleine stukjes.
Bak in een wokpan de uien glazig, leg ze even apart.
Bak de paprika,courgette en de champions aan en als ze klaar zijn even apart leggen.
Rul bak in de wokpan het gehakt en voeg de knoflokpoeder toe.
Het vocht af en toe verwijderen.
Nu Italiaanse kruiden, peper en zout toevoegen.
Als de gehakt klaar is voeg je de 2 soorten saus toe en laat het zachtjes koken.
af en toe even doorroeren
Voeg de uien, champions, paprika, courgette en de uitgelekte ananas bij de saus
Bereid de Fusilli zoals omschreven op het pak (kkoktijd 8 minuten)
Als de Fusilli klaar is afgieten en iets olijfolie toevoegen.
Saus en pasta apart serveren.
Geraspte kaas over de pasta met gehaktsaus toevoegen
|
|
|