|
Saucijzensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 saucijzen
2 el olie of boter
1 ui, gesnipperd
2 el ketjap manis
4 trostomaten, in kleine blokjes
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het vel van de saucijzen open en trek het vel eraf. Verwarm de olie en fruit de uit lichtbruin. Verkruimel het saucijzenvlees boven de pan en bak het bruin. Voeg de ketjap en tomatenstukjes toe en breng het op middelhoog vuur aan de kook. Laat met het deksel op de pan 20 minuten zachtjes stoven.
|
|
|