|
Hutspot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg geschilde aardappelen
300 gr. gesneden uien
300 gr. gesneden prei
300 gr. winterwortelen
Peper, Zout en 1 bouillon blokje.
Voorbereiding: Aardappels schillen en groente fijnsnijden.
Bereidingswijze: Aardappelen, samen met alle groenten en het
verkruimelde bouillonblokje en 2 kopjes water
in de snelkookpan a.d. kook brengen. 10 min.
laten pruttelen. De pan afkoelen en ev. het
kookvocht afgieten. Alles stampen en op smaak
brengen met peper en zout.
|
|
|