|
|
Pikante Pizza Op Spaanse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1x basisrecept pizza -60 gram boter -120 gram champignons -1x recept tomatensaus (zie elders op Smulweb) -2 groene pepertjes, indien gewenst met zaadjes, in ringetjes gesneden -120 gram Mozzarella, inplakjes gesneden -
Voorbereiding:
Maak de pizzabodem.
Bereidingswijze:
Laat de boter smelten en bak de champignons zo′n 3 minuten tot ze zacht zijn.Bestrijk de pizzabodem met de tomatensaus en leg hier de gebakken champignons overheen.Verdeel de helft van de peperingetjes over de champig- nons en leg daar de chorizo overheen.Leg de kaas erop en bestrooi de pizza met de overige peperringetjes.Bak de pizza 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 C tot de bodem gaar en goudbruin is en de kaas is gesmolten.
|
|
|