Linzen - Groenteschotel Met Ei

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 blik linzen (van 400 ml; grotendeels uitgelekt)
400 gram ratatouillegroente (courgette/aubergine/tomaat/ui, evt diepvries)
4 eieren
zout
peper
knoflook
olijfolie
ketchup

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Roerbak de groente kort in een scheutje olijfolie.
Schep ze uit de pan. Doe er nog een scheutje olie en en voeg de linzen toe. Verdeel over de pan. Schep de groente er bovenop, maak vier kuiltjes en breek hier de eieren in. Bestrooi met knoflook. Laat met de deksel op de pan alles heet worden en de eieren stollen. De dooiers moeten vloeibaar blijven.
Voor het serveren kruiden met peper en zout.
Lekker met een beetje ketchup.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-07-2020