Gebakken Vis Met Tomatensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
=1 kleine rode ui, = 1 teen knoflook, = 2 tomaten, = 2 eetl. kappertjes,
= 2 eetl fijngehakte pepterselie, = 1 eetl citroensap, = zout en
versgemalen peper. = 500 gram kabeljauw, 3 eetl olijfolie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Pel en snipper de ui en de teen knoflook. Ontvel de tomaten en
verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes.
2. Schep in een schaaltje de ui, knoflook, tomaat, kappertjes,
peterselie en citroensap door elkaar. Voeg zout en peper naar
smaak toe.
3. Snijd de kabeljauw in 12 stukken en wrijf ze in met zout en peper.
Wentel de stukken kabeljauw door de bloem. Verhit de olie in een
koekepan en bak de stukken kabeljauw op een matig hoog vuur
in circa 8 min. bruin en gaar. Keer ze na 4 min. voorzichtig met
een spatel.
4. Leg de kabeljauw op 4 borden en schep de tomaat-kappertjes-
saus ernaast. Lekker met wortelsalade en aardappelpuree.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-10-2020