|
Jubileum Hamburger
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 1,2 kg grove rundergehakt
1 zakje gedroogde uiensoep
1 bouillonblokje (verkruimeld)
2 tenen gehakte knoflook
2 theelepels witte peper
1 theelepel zout
1 flinke mespunt cayennepeper
2 eetlepels bier
Voorbereiding: Snijd knoflook in dunne plakjes
Meng alle ingrediënten goed door elkaar
Verdeel in 12 platte schijven
NIET platdrukken (dan gaan sappen verloren)
Bereidingswijze: Gril op houtskool vuur tot gewenste gaarheid is bereikt
|
|
|