|
Pepernoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram volkorenmeel
1 eiwit
1/2 zakje bakpoeder
150 gram magere kwark
125 gram suiker
1 theelepel kaneel
1 theelepel speculaaskruiden
scheutje magere melk
Voorbereiding: Kneed de ingrediënten door elkaar tot een grote bol. Leg bakpapier op het bakblik en verwarm de oven voor op 170 graden.
Bereidingswijze: Maak van de grote bol kleine bolletjes, zo groot als een knikker. Leg ze op het bakpapier en druk ze een beetje plat. 15-20 Minuten in de oven op 170 graden.
|
|
|