|
Snelle Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr gegrild rundergehakt, dikke plakken
1 rode paprika
1 gele paprika
1 groene paprika
1 blik Dole ananasstukjes op siroop, uitgelekt
2 eetlepels zonnebloemolie
1 pot Indiase kerriesaus (520 g, AH)
1 kropsla
5 eetlepels yoghurtdressing
Voorbereiding: Kook de tarly volgens de gebruiksaanwijzing.
Snij het gehakt in blokjes.
Snij de paprika`s in blokjes.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een braadpan en bak de paprika ca. 3 minuten.
Voeg het gehakt, de ananas en de saus toe.
Laat het 5 minuten sudderen.
Maak de sla schoon en scheur de bladeren in stukken.
Meng de sla met de dressing.
|
|
|