|
Pizzadeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr.bloem
Snufje suiker
1 zakje gedroogde gist (7gr. Dr oetker)
Zout
2 eetlepels olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - bloem,suiker,zout(2 afgestreken tl),gist bij elkaar
- kuiltje maken, hierin 200ml lauw water
- alles kneden tot een compact deeg
- deeg in 4 delen en onder een vochtige theedoek een half uur laten rijzen
- oven voor verwarmen op 240c/ hetelucht 220c
|
|
|