|
|
Griekse Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Zakje griekse pasta(merk makbea)of het merk pasta zara(rijstvormige pasta),gebruik er de helft van, blik gepelde tomaten, klein blikje tomatenpuree, 400 gram gehakt, peper en zout, basilicum en oregano, blok feta, 2 bolletjes mozzerella, 2 tomaten.
Voorbereiding:
Zet de oven aan op 200 graden
Bereidingswijze:
Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. bak het gehakt, voeg peper en zout toe. doe het blik tomaten en tomatenpuree bij het gehakt. strooi er de oregano en basilicum bij naar eigen smaak.snij de feta in blokjes en doe dit bij het gehakt-tomaat mengsel. snij de tomaten en mozzerella in plakken. giet de pasta af en meng het met het tomaat-gehakt mengsel. doe het in een ovenschotel. beleg het afwisselend met een plak tomaat en dan plak mozzerella. zet in de oven tot de mozzerella is gesmolten. eventueel nog eventjes onder de grill. bestrooi het met wat oregano.
|
|
|