|
|
Zoete Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
400 gram rijst
750 gram sperziebonen
500 gram gehakt
2 uien
1 klein blikje ananasstukjes
2 bananen
2 eetlepels ketjap manis
2 eetlepels bruine suiker
gemberpoeder
komijn
koriander
zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Punt de bonen, breek ze en kook ze in 15 min gaar
kook de rijst gaar volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
snijd ui in smalle ringen en de banaan in dunne plakjes
braad het gehakt rul in een koekenpan, voeg ui toe en laat hem even meefruiten
voeg het zout, de kruiden, de ketjap, de suiker, de bananen en de ananas met het sap toe en laat alles heet worden
.giet de rijst en de bonen af.
doe de bonen bij de gehaktsaus en geef de rijst er apart bij
|
|
|