|
|
Gemberbiscuit
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gram zelfrijzend bakmeel,
100 gram havermout,
100 gram bruine basterdsuiker,
2 ruime theelepels gemberpoeder(djahe)
snufje zout,
125 gram roomboter
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 175 graden
smelt de boter
vet een (boter) koekvorm in met een beetje olie
Bereidingswijze:
Meng het meel,havermout,suiker,gemberpoeder,zout door elkaar.
voeg al roerend de boter erdoor,
druk het deeg in de vorm,
bakken 30/35 min.
af laten koelen en in punten snijden.
|
|
|