|
|
Completo
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chileense keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
2 eetlepels plantaardige olie
1 grote ui in ringen gesneden
8 hotdogbroodjes
8 worsten (frankfurters of zo)
mayonaise
ketchup
mosterd
hot sauce
2 tomaten in stukjes gesneden
2 grote avocado`s in hele kleine stukjes of geprakt
citroensap
zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie en bak het meeste van de uienringen in de olie aan. Laat wat over voor garnering. Bak ze zo aan dat de uienringen beginnen te caramelliseren.
Kook de worstjes.
Leg nu in elk broodje: mayonaise, ketchup, mosterd en hot sauce en een worstje erop. Hierover gebakken ui, stukjes tomaat, rauwe uien en avocado. Sprinkel citroensap erover en zout naar smaak.
|
|
|