|
Pompoensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pompoen, bouillonblokje, water, tomaat, creme fraiche, peper en zout
Voorbereiding: Pompoen schillen en ontdoen van pitten en in stukjes snijden.
Tomaat van schil ontdoen
Bereidingswijze: Stukjes pompoen en tomaat in pan doen met bouillon, aan de kook brengen en alles tot prut koken.
In principe al klaar, peper en zout toevoegen en eventueel met staafmixer alles fijn mixen.
|
|
|