Briouats Met Gamba`s In Chermoula



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
20 gepelde gamba`s;
1 pakje filodeegvellen of loempiavellen.

Ingredienten voor de chermoula:
3 eetlepels fijngehakte verse koriander;
2 eetlepels fijngehakte platte peterselie;
zout en peper naar smaak;
2 fijngehakte tenen knoflook;
1 eetlepel paprikapoeder;
1 eetlepel gemalen komijn;
2 eetlepels citroensap;
3 eetlepels olijfolie.


Voorbereiding:
Vermeng in een kom alle ingredienten voor de chermoula.
Voeg er de gepelde gamba`s aan toe en schep alles goed om.
Laat ongeveer 1 uur marineren.


Bereidingswijze:
Neem een vel filodeeg of een vel loempiadeeg, schep er 1 gamba met wat van de chermoula op en vorm er driehoekige of opgerolde "briouats"van.
Plak ze dicht met wat melk of losgeklopt ei.

Bak de briouats in de hete olie goudbruin en laat ze goed uitlekken op keukenpapier.
Serveer ze heet met daarbij een lekkere saus naar keuze en/of een groene salade.




Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-01-2022