|
Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g pindakaas
2 dl water
scheutje ketjap manis
1 tl bruine basterdsuiker
1/2 tl sambal oelek
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer pindakaas en water in een pannetje op een zacht pitje door elkaar tot het een gladde saus is. Doe er wat meer water bij als de saus te dik is en wat meer pindakaas als hij te dun uitvalt. Breng de saus op smaak met de ketjap, bruine basterdsuiker, sambal oelek en evt. zout.
|
|
|