|
Gestoomde Zalmfilet Met Tagliatelli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 stuks zalmfilets
200 gram Tagliatelli
200 gram Broccoli
150 gram magere spekjes
1 bakje Fromaggi-saus (AH)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de Tagliatelli beetgaar. Bak de spekjes en verwijder overtollig vet uit de pan. Doe de twee zalmfilets in de overschaal, zorg dat deze in een laag water liggen (tot de helft van de zalm) en doe deze in de magnetron op 700W voor 10 à 12 minuten (in de gaten houden dat ze niet droog stomen!) Kook de brocolli. De saus in steelpannetje verwarmen.
|
|
|