|
Bladerdeegflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg
100 gr. roomkaas met kruiden
2 plakken cervelaatworst van 3 mm.
1 ei
1 tl. Italiaanse kruiden
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bladerdeeg laten ontdooien en diagonaal halveren.
Kaas in 8 blokjes en elk plakje cervelaat in vieren snijden.
Plakjes deeg bestrooien met zout en peper en beleggen met kaas en cervelaat.
Deeg dubbel vouwen, randen met een vork stevig aandrukken.
Flapjes met losgeklopt ei bestrijken en met Italiaanse kruiden bestrooien.
Tot gebruik in de koelkast bewaren.
Oven voorverwarmen op 225*C en en flapjes op bakpapier in 15 min. goudbruin bakken.
|
|
|