|
|
Hartige Oliebollen Met Paprika En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten:
1 pak oliebollenmix
1 rode paprika
2 tl. Italiaanse keukenkruiden
150 gr. grofgehakte walnoten
150 gr. geraspte belegen kaas
olie om te frituren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid het oliebollenbeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het rijzen.
Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten, snijd het vruchtvlees in zeer kleine stukjes en kook ze 2 min. in een laagje kokend water. Afgieten en laten uitlekken.
Meng de paprika met de kruiden, de noten en de geraspte kaas.
Voeg deze vulling volgens de aanwijzingen op de verpakking aan het oliebollenbeslag toe.
Verhit de olie
Vorm van het beslag met behulp van 2 el. of een ijsschep telkens 4-5 bolletjes en laat ze in de hete olie zakken. Bak de oliebollen goudbruin en gaar ca. 10 min.
Laten uitlekken.
|
|
|