|
Bruine Bonenpannetje Met Rookworst (eenpansgerecht)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui
olie
1 l. blik of pot bruine bonen
peper
2 teentjes knoflook
1 rode en 1 groene paprika
2 vleestomaten
1/2 tl. bonekruid
1 blik of potje maiskorrels
1 slagersrookworst.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ui en knoflook snipperen en in wat olie zachtjes glazig bakken.
De paprika`s in stukjes snijden en meebakken.
De vleestomaten ontvellen, in blokjes snijden en toevoegen.
Wat peper, bonekruid en de uitgelekte bruine bonen en mais toevoegen en aan de kook brengen.
Eventueel wat bonenvocht toevoegen.
Plakjes rookworst een paar min. meewarmen.
|
|
|