|
|
Geroosterde Aardappelen Met Citroenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
=800 GRAM MIDDELGROTE AARDAPPELEN,(tikje kruimig)
=4 EETL.BOTER = RASPVAN EEN CITROEN = ZEEZOUT =
ZWARTE PEPER.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. KOOK DE AARDAPPELS IN CA, 15 MIN. BIJNA GAAR.
lAAT ZE GOED UITLEKKEN EN LEG ZE OP EEN INGEVETTE
BAKPLAAT. PLET ZE MET EEN PUREESTAMPER OF PLAT
HAKMES.
2.SMELT DE BOTER EN MENG MET DE CITROENSAP. BESPRENKEL
DE AARDAPPELS MET DE CITROENBOTER EN BESTROOI ZE
MET ZEEZOUT EN VEEL PEPER.
3.BAK DE AARDAPPELS IN 15 - 20 MIN. IN DE OVEN TOT ZE
GOUDBRUIN EN KNAPPERIG ZIJN.
4. DOORDAT JE DE AARDAPPELS PLET,GAAN ZE EEN BEETJE
STUK EN WORDEN ZE IN DE OVEN EXTRA KROKANT.
|
|
|