|
Knabbelstokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 200 gr. gare kipfilet aan een stuk (vleeswaar)
1 zakje mix dipsaus Fiësta
3 el. olie
8 kerstomaatjes
8 voorgekookte krieltjes
8 plakjes ontbijtspek (vleeswaar)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in 8 blokjes
Meng het dipsauspoeder door de olie en bestrijk hiermee de kipfiletblokjes, kerstomaatjes en krieltjes.
Steek alle ingrediënten aan de satèstokjes, waarbij u het spek er zigzagsgewijs tussendoor laat lopen. Steek dus het stokje door een van de uiteinden van een spekplakje, steek dan een blokje kip aan het stokje en prik vervolgens weer door het zelfde spekplakje. Steek er nu een krieltje aan.
Ga zo door met de rest van de ingrediënten.
Rooster de knabbelstokjes op de barbecue in ca. 5 min. knapperig.
|
|
|