|
|
Moederdagtaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 pak Mix voor citroencake, 100 gr boter, 2 eieren, citroenaroma, 100 ml melk.
Beleg; 400 gr slagroom, 2 zakjes klopvast, 3 el citroensap, 250 gr verse aardbeien, 3 el poedersuiker, 1 partje kiwi, 2 chocostaafjes
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen 175?C
Bereidingswijze:
Alle ingredienten voor de cake mixen tot een glad deeg en deze in een ingevette, met paneermeel bestrooide springvorm doen. (26 cm) Cake in voorverwarmde oven ca 50 minuten bakken. Laten afkoelen, in de lengte doorsnijden, ne met de ronde zijden tegen elkaar aanleggen. Slagroom met klopvast en citroensap en poedersuiker stijfkloppen. 4 el in spuitzak doen. cake met overige slagroom insmeren, buitenrand met toefjes slagroom versieren. Aardbeien wassen, halveren, in de vlinder leggen. Partje kiwi in midden leggen. Chocostaafjes als voelsprieten erinsteken.
|
|
|