Winterstoofschotel



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr. mager rookspek
1 kg. aardappelen
1 winterwortel
1 selderijknol
1 koolrabi
250 gr. uien
3 dl. bouillon of verdund bruin van jus
1 teentje knoflook
1 rookworst
peterselie
zout, peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het rookspek in dobbelsteentjes en bak deze langzaam uit. Maak ondertussen de aardappelen en de groenten schoon.
Snijd ze in blokjes en doe deze met de spekjes in een beboterde ovenschaal. Voeg de hete bouillon met het fijngesnipperde teentje knoflook en de rookworst toe. Voeg zout, peper en fijngesneden peterselie naar smaak toe. Laat het gerecht in een voorverwarmde oven 180*C. in ca. 55 min. gaar worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018