|
Indische Andijvie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Spekjes, 1ui, 1kmoflook, gember. sambal, zout, peper, 1 zak andijvie
Voorbereiding: Je kan evt. het prutje van te voren klaar maken, zodat je alleen nog maar andijvie hoeft toe te voegen
Bereidingswijze: Spekjes uitbakken, daarna ui bakken, knoflook, sambal, stukje gember (poeder of siroop) toevoegen, roerbakken met andijvie en op smaak maken met zout en peper
|
|
|