|
|
Italiaanse Kaassaus Voor Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
125 gram vers gemalen permaggio
2 eetlepels roomboter
1/8 ltr slagroom
1 eetlepel italiaanse keukenkruiden van bv Daregal (diepvries)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de boter en roer er de gemalen permaggio door.
Voeg wat slagroom toe en roer goed door. Als de saus de goede dikte heeft voeg je de italiaanse kruiden toe en evt wat versgemalen peper.
Als het nodig is wat allesbinder gebruiken om de goede dikte te krijgen of slagroom toevoegen als de saus te dun is.
Deze saus is heel lekker met pasta en geroosterde pijnboompitjes.
Als garnering wat geroosterde trostomaatjes.
|
|
|