|
Griekse Pudding Van Druivensap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 liter druivensap
4 eetlepels suiker
4 eetlepels griesmeel
1 snufje gemalen kruidnagel
1 mespuntje gemalen kaneel
gehakte walnoten; of
geroosterde sesamzaadjes
gemalen kaneel; ter garnering
Voorbereiding: Meng druivensap, suiker en griesmeel en breng het aan de kook, constant roerend, tot het dik wordt en gaat bubbelen.
Voeg kruidnagel en kaneel toe en laat de pudding 5 minuten zachtjes koken.
Bereidingswijze: Verdeel de pudding over de kommen en strooi er rijkelijk veel walnoten of sesamzaad overheen. Bestrooi als laatste met kaneel.
|
|
|