|
Borrelballen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 300 gram kalfsgehakt
* 1 eetlepel sojasaus
* 2 bolletjes gember
* 1 eetlepel beschuitkruim
* 1/2 theelepel zout
* 2 eetlepels bloem
* 1 eetlepel olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de gember zeer fijn. Meng gehakt, sojasaus, gember, beschuitkruim en zout goed door elkaar, kneed er stevige balletjes van en rol ze door de bloem.
Bak ze in de olie goudbruin en gaar.
|
|
|