|
|
Sucadelappen En Basilicumjus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sucadelappen
Plantje basilicum
teentje knoflook
1 rode ui
1 pakje jus maggi met tuinkruiden
croma
Voorbereiding:
Sucadelappen inwrijven met zout en peper. Ui ontvellen en doormidden snijden. Teentje knoflook uitpersen en basilicum fijn snijden.
Bereidingswijze:
Sucadelappen aanzetten in braadpan met croma. Leg daarna de lappen in ovenschaal.
Blus braadpan af met water. Doe 2 dl water extra bij het vocht. Roer met de garde pakje maggi tuinkruiden er door en breng aan de kook. Als het gekookt heeft, ui, knoflook en basilicum erbij.
Giet alles over het vlees in de overschaal en zet alles op 160 graden zo`n drie uur weg in de oven. Dek ovenschaal af met folie.
|
|
|