|
Remouladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - Augurkjes 5 st.
- Ui 1 st.
- Gemalen peper
- Dragon ½ theelepel
- Kappertjes 2 theelepels
- Gehakte peterselie (gedroogd)
- Augurkvocht 1 eetlepel
- Mosterd (grove) 2 theelepels
- Mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Augurk, ui, kappertjes en dragon fijnmalen in de keukenmachine.
Fijngemalen ingrediënten toevoegen aan de mayonaise.
Augurkvocht, peper, mosterd en peterselie toevoegen en het geheel mengen.
|
|
|