|
Pancakes Die Niet Mislukken. Super Lekker!!
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 230 gr bloem
6 eieren
4 dl melk
2 tl bakpoeder
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Scheid de eieren en klop het eiwit apart stijf. De eigelen mix je met de bloem, melk, zout en bakpoeder tot een stevige massa, dan schep je rustig het eiwit erdoorheen.
In een grote pan maak je wat kleinere, dikke hoopjes. Als de ene kant bruin is, leg je je eventuele beleg naar keuze op je pancake en draai hem om.
Let op: Beter de pancakes wat langer op lager vuur dan snel proberen te bakken.
|
|
|