|
Mon-chou Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 pakjes roomkaas (Aldi)
400 ml slagroom
2 zakjes klopfix
6 eetlepels witte basterd suiker
75 - 100 gr margarine
200 gram koekjes( biscuit, bastogne, lange vingers, speculaas)
gemalen kokos of druiven of....... combineer zelf
evt bakkerskleurstof
1 blikje vlaaivulling.
Voorbereiding: Koekjes malen tot paneer meel.
Slagroom kloppen ZONDER suiker en koudzetten.
Roomkaas loskloppen MET de basterdsuiker en evt kleurstof. daarna koud zetten
boter op laag vuur smelten.
Bereidingswijze: Meng de gesmolten boter met de kruimels van de biscuits oid.
Doe de mengsel boter/kruimels in een springvorm en laat deze 15 koelen in de koelkast.
Meng de slagroom met de roomkaas. Roer naar smaak evt gemalen kokos oid er door.
NIET MIXEN!!!!
als de bodem koud genoeg is, de roomkaas/slagroom mengsel eroverheen. Mooi gladstrijken. Daarna alles in de koelkast op laten stijven.
Vlak voor serveren de vlaaivulling erop doen en eet smakelijk!!
|
|
|