|
Walnotenpesto Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gram Walnoten
1 teen knoflook
½ bosje basilicum
½ bosje peterselie
Sap en geraspte schil van een citroen
100 gram harde kaas met walnoten
1 dl notenolie of olijfolie
Zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak alles fijne en meng door elkaar.
De walnoten krijgen bijna een romige structuur en smaak als je ze fijnwrijft in en vijzel.
Met de keukenmachine bereik je dat effect minder goed.
|
|
|